Susu merupakan sumber kalsium yang baik untuk tubuh. Dan manfaat lemak susu ternyata sangat diperlukan dalam masa tumbuh kembang anak. Melihat anak tumbuh sehat tentu menjadi impian semua orang tua. Untuk itu orang tua pasti memberikan asupan nutrisi terbaik untuk buah hatinya. Susu menjadi salah satu elemen nutrisi yang wajib di konsumsi setiap hari. Terutama bagi anak di masa pertumbuhan.
Susu sapi murni memiliki kandungan vitamin D yang tinggi. Selain itu juga ada kandungan protein, vitamin A, kalsium, protein dan lemak. Lemak pada susu tak mengakibatkan obesitas. Justru memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh. Apa saja manfaat kandungan lemak dalam susu yang perlu diketahui? Simak penjelasan dari Andrew Hidayat KPK mengenai hal ini.
Membantu Penyerapan Mineral
Kalsium merupakan salah satu jenis mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Dan ini terkandung dalam susu. Tak heran jika banyak informasi yang menerangkan bahwa dengan minum susu secara rutin dan teratur dapat menghindarkan anak dari risiko stunting.
Kalsium sangat baik untuk menjaga kepadatan dan pertumbuhan tulang dan gigi. Dalam lemak susu juga mengandung magnesium dan fosfor. Lemak susu membantu proses penyerapan kandungan nutrisi tersebut dengan optimal.
Mengoptimalkan Pertumbuhan Otak
Minum susu bikin pintar, mitos atau fakta? Harus diketahui bahwa dalam susu terdapat banyak sekali nutrisi. Baik itu vitamin, mineral, protein dan lemak.
Ada dua jenis lemak susu yang baik untuk pertumbuhan otak anak. Yaitu fosfolipid dan gangliosida. Keduanya memiliki fungsi yang setara dalam meningkatkan kemampuan kinerja otak dan daya pikir.
Pada ASI terdapat gangliosida yang mampu mengoptimalkan kemampuan kognitif bayi. Tak heran jika ASI masih menjadi asupan utama untuk bayi. Khususnya pada usia 0-6 bulan.
Otak merupakan organ vital yang terdiri dari susunan lemak. Sejak lahir otak anak akan terus berkembang. Untuk mendukung itu maka di butuh kan asupan lemak yang terkandung pada susu. Sehingga suplai lemak ke otak ini akan terus berjalan sesuai dengan kebutuhannya. Otak yang berkembang dengan baik akan meningkatkan fokus dan daya pikir.
Sebagai Sumber Energi
Kandungan lemak susu dapat menjadi salah satu sumber energi. Dalam masa tumbuh kembang, si kecil membutuhkan ekstra nutrisi untuk mendukung tumbuh kembang seluruh organ di tubuhnya. lemak susu yang di asup oleh tubuh akan terbagi menjadi dua bagian. Sebagian akan masuk ke dalam cadangan energi. Dan yang lain akan membantu proses metabolisme tubuh.
Selain itu susu juga sangat baik untuk pencernaan. Anak yang rajin minum susu memiliki risiko lebih rendah terkena kanker usus. Karena lemak susu dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik. Bakteri ini dikenal dengan prebiotik. Konon dengan rutin minum susu juga dapat menekan risiko diabetes dan darah tinggi di usia dewasa.
Susu baik di konsumsi sebanyak dua kali dalam satu hari. Waktu terbaik untuk minum susu adalah pada pagi hari sebelum memulai aktivitas dan malam hari sebelum tidur. Pada waktu ini seluruh nutrisi dapat di serap oleh tubuh secara maksimal.
Manfaat lemak susu sangat baik untuk anak. Terutama pada masa pertumbuhannya. Selain susu pemenuhan nutrisi juga harus diperoleh dari beragam jenis makanan. Asupan menu yang mengandung gizi seimbang tentu juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh anak. Sehingga anak bisa tumbuh menjadi anak yang sehat, cerdas dan aktif.
Semoga penjalasan dari Andrew Hidayat KPK ini bermanfaat untuk untuk anak yang kita cintai.